Водный гиацинт — растение, которое распространено на территории Мексики в огромном количестве. Вместе с этим, ранее использовать его для чего-либо не приходилось возможным. Теперь же, помимо эстетической функции, это растение может выступать в качестве биоэтанола — добавки, которую сейчас многие страны используют в топливе.

Это позволит существенно снизить стоимость бензина в Мексике. Тут водных гиацинтов очень много, а способ их переработки в биоэтанол довольно дешевый. Подобным способом сейчас “разбавляют” топливо в Бразилии, но при помощи “полезных” культур — кукурузы и сахарного тростника.